日本の酪農が危ない お米や卵と同じように食生活の基礎となる食品である牛乳。 飲みたいと思えばいつでも安くすぐに買えます。 しかし「安くて美味しい牛乳がいつでも買えること」は実は当...

SNSで大人気のまいひめおじさんが作るトマトを1月に販売開始しました。 トマトの生産量日本一を誇る熊本県からお届けする高級トマトについて詳しくご紹介しています。 https://ohatadais...

TikTokで大人気！まいひめおじさんが作る甘～いトマト   みなさん、“まいひめおじさん”をご存じですか？ まいひめおじさんこと小森公明（きみあき）さんは熊本県宇土市にある小森ファー...

真牡蠣が一番美味しいのは2月から4月！ 大畑イチオシは広島県産の牡蠣。 殻付き牡蠣（加熱用）とカキフライをご用意しております。 ぜひご賞味ください！...

冬の味覚の代表である牡蠣！牡蠣は大きく分けて、夏が旬の岩牡蠣、冬が旬の真牡蠣、というのは有名ですよね。 今回は冬が旬の真牡蠣についてご紹介していきます〜   牡蠣は『R』の付く月に...

TikTokで大人気　まいひめおじさんのトマトの販売を開始しました。 こだわりの農法で育てた甘くて美味しいトマトをぜひ一度食べてみて下さい！...

  2024年秋、4回目を迎えた熊本県での稲刈り   2024年10月上旬、熊本県玉名市での稲刈りイベントが行われました。 今回で4回目を迎えたこの活動について、リポートし...

いつも大畑大介商店をご利用いただき、誠にありがとうございます。   まことに恐縮ですが、下記の期間は休業となります。   2024年12月28日（土）　〜　2025年1月5...

干し柿とは違う？あんぽ柿の正体に迫る！   あんぽ柿と聞いて、すぐにピンとくる人はどれほどいるでしょうか。 え？何それ、干し柿みたいなやつ？干し柿と何が違うの、、、？なんて人が多いので...

 健康と美容に嬉しい効果満載！ギフトにもおすすめの淡路島産エキストラバージンオリーブオイル 「身体のために良い油を選びたいけれど、どれがいいのかわからない…。」 そんな悩みを持つ方にぜひ知っていた...

九条ねぎ餃子は大畑がいちアスリートの枠を超えて食材の選定から完成までを監修したオリジナル商品。 その餃子が「ジャンボ九条ねぎ餃子」として生まれ変わったことを記念し、 2024年9月に高田馬場のRu...

コロナ禍をきっかけにスタートした大畑大介商店は、2024年7月に4周年を迎えました！ これもひとえにお客様のお陰です。いつも支えていただき、本当にありがとうございます。 ...