【食育】大畑大介商店×大本商店 第二回 田植え&田んぼラグビー開催! 2022.07.05 活動報告BLOG 地域密着「食とスポーツ」 〜暑さを吹き飛ばす、アツい交流が熊本で実現〜 全国のこだわりの美味しいものをお届けできるよう、産地に足を運んでいる大畑。 昨年6月、熊本県玉名市で大野保育園の園児の皆さ... 詳しくはこちら
桃の上手な剥き方は? 桃の食べごろ、保存方法までご紹介 2022.05.19 スタッフBLOGBLOG 桃の美味しい食べ方! 夏の美味しい高級フルーツ代表、桃。 高いフルーツであるからこそ、食べごろや食べ方、失敗したくない。 ということで、上手な桃の剥き方や食べごろ、食べ方をご紹介します。 &n... 詳しくはこちら
肉の人気通販「近江牛」 お中元・お歳暮・贈答にぴったりな高級肉 ステーキの失敗しない焼き方のコツも伝授! 2022.05.18 商品BLOGBLOG 近江牛のお取り寄せ 言わずと知れた日本三大和牛のうち、最も歴史が古い由緒正しいブランド牛、それが近江牛です。 今回は、そんな近江牛のおすすめのお取り寄せ商品についてご紹介いたします! お中元・... 詳しくはこちら
新玉ねぎレシピ プロが教える新玉ねぎスープ スパイス初心者におすすめのスープ 2022.04.21 スタッフBLOGBLOG SPICE UP 桑原亮子先生の新玉ねぎレシピ スパイスとひき肉の出汁が決め手 材料(4人前) 新玉ねぎ 2個 プチトマト 10個 (アスパラや菜の花でもOK) 豚... 詳しくはこちら
美味しい刺身が食べたい!おすすめの海鮮をお取り寄せ 2022.04.13 スタッフBLOGBLOG 新鮮な魚の通販 龍馬鰤・龍馬鯛 定期的にやってくる、新鮮で美味しいお刺身が食べたい欲求。 コロナ禍が日常となりましたが、外食や旅行には、以前のように気軽には行きづらい日々が続いてい... 詳しくはこちら
水ナスの旬は?普通のナスとの違いは? 大人気の通販《三浦農園の朝採れ特選水なす》 2022.04.12 商品BLOGBLOG 水茄子とは? 水なすは、大阪南部の泉州地域の特産品です! ポテっと丸みのある形をしています。 一般的なナスは、浅漬けはできますが、皮が硬くアクもあるので、生で食べることは難し... 詳しくはこちら
美味しいスイカの見分け方|鳥取のすいか(大玉)甘い!シャリシャリ|おすすめの通販 2022.04.08 商品BLOGBLOG 高級スイカ(大玉)鳥取県北栄町(旧大栄町)からお取り寄せ 夏といえばスイカ!旬は夏真っ盛りの7月〜8月のイメージですが、 早いもので春先の4月ごろから出回ります。(産地や品種によっても異なります)... 詳しくはこちら
あざといちご SAMURAIのいちご とは? 大人気の高級イチゴ お取り寄せ 2022.04.04 商品BLOGBLOG 贈答いちご ロックファーム京都 『京都舞コーン』が爆発的にヒットし、今メディアから引っ張りだこのロックファーム京都より、いちごの販売がスタートしました。 ロックファーム京都 代表取... 詳しくはこちら
きゅうりの見分け方 新鮮で美味しいきゅうりは?正しい保存方法は?|低農薬で安心のきゅうり 2022.03.26 商品BLOGBLOG きゅうり 大阪エコ農産物 河端ファームの旨い野菜 年中買うことができ、熱を加えなくても手軽に食べることができる野菜、きゅうり。 そんな身近な野菜きゅうりの、鮮度が高いものの見分け方、美味しいタイミ... 詳しくはこちら
トマトの見分け方 新鮮で美味しいトマトは?|旬(一番美味しい時期)は夏じゃない?|正しい保存方法は? 2022.03.25 商品BLOGBLOG トマト 低農薬 河端ファームの旨い野菜 スーパーなどでは年中買うことができ、生で手軽に食べることができる身近な野菜の代表、トマト。 夏が旬(一番美味しい時期)のイメージが強い野菜ですが、実は?? ... 詳しくはこちら
美味しいとうもろこしとは? 見分け方・正しい保存方法 とうもろこしが甘くなる秘密 2022.03.22 商品BLOGBLOG 美味しいとうもろこしの見分け方 とうもろこしは、鮮度が命の野菜です。 収穫したその瞬間から鮮度劣化が始まってしまいます。 鮮度が高ければ高いほど、みずみずしく甘くて美味しいとうもろこしと言われて... 詳しくはこちら
れんこん 旬はいつ?節ごとの特徴 産地のおすすめレシピ|徳島県鳴門の宝蔵れんこん 産地直送お取り寄せ 2022.03.14 商品BLOGBLOG レンコンとは? 漢字では蓮根と書きますが、実は蓮(ハス)の根っこではなく茎の部分を指します。 正確には、蓮の地下茎が肥大した部分という言い方が正しいようです。 その証拠に、蓮の茎の部分の断面は、... 詳しくはこちら