【北海道厚真町】山崎さんちの“じゃがいも”食べ比べセット10kg
説明
※2024年は限定20個の販売となります。
何を隠そう、じゃがいもは大畑の大好物♪
数々のトライの裏にはじゃがいもあり!と言っても過言ではりません。
『箱を開けると広がる北海道の大地の香り!
一口にじゃがいもと言っても、こんなにたくさん種類があり、品種ごとに色や味、食感が全然違う。
シンプルに蒸して食べ比べをしたり、品種にあった様々な料理で楽しんでいただけたら嬉しいですね。』(大畑談)
じゃがいもレシピはこちら
生産者の山崎さんご夫妻は、2018年9月の北海道胆振東部地震により、自宅と5つの倉庫が全壊という甚大な被害を受けました。(2020年には新しいお家が竣工!)
失意のどん底にいたときに炊き出しで食べた、自らが育てたじゃがいもを使った豚汁とフライドポテト。生きる活力になったと語った姿が印象的でした。
《商品名》 【北海道厚真町】山崎さんちの“じゃがいも”食べ比べセット10kg
《金額》3,500 円(消費税込)
《生産者・発送元》 山崎基憲、三枝
TEL:090-3648-5378
メール:onoban.wrecker.24@gmail.com
《産地》 北海道勇払郡厚真町
《内容量》 じゃがいも 10kg
品種:メークイン、キタアカリ、デストロイヤー、インカのめざめ、ノーザンビー、シャドークイーン
上記6種類の中から、収穫量に応じて3〜4種類を各2,5〜3kgずつセットにしてお届けします。
※品種は選べません。ご了承ください。
《配送料》1,300円〜
※地域によって異なります。
《配送業者》ヤマト運輸
《注文から発送までの日数》2024年は10月15日頃から発送開始予定。
発送開始後は、注文から1週間以内で発送いたします。
※到着日の日時の指定は承れません。
※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。
《保存方法》 常温 もしくは 冷蔵(野菜室)
《賞味期限》 発送日から1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
《返品・交換》 商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。
予めご了承のうえ、お申込下さい。
《その他》 商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者(連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。)へご連絡お願いします。
画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
お客様の声
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- デストロイヤー大優勝
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- ★★★★★
- 中年 様
- 食べたらわかる。 デストロイヤーが言葉にできないほど美味しい。 購入して大正解。
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- とにかくうまい!
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- ★★★★★
- 埼玉県
- ジャックラッセルテリア 様
- 50代歳
- 男性
- ガレットにしたり、肉じゃがにしたり、色々作ってみましたが 潰してそのまま焼くだけでも、じゃがいものおいしさを感じることができました。 いろんな種類があるので、料理に合わせて変えて作れるのも楽しいポイントだと思います。
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- お酒のおつまみとおやつ
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- ★★★★★
- ただのサラリーマン 様
- デストロイヤーは栗のようなほくほく感、舌触りと、ねっとりとした味が特徴がある。レンジで蒸してから、EVオリーブオイル、塩こしょうで食すのが素材の味が十分に感じられるように思います。 シャドークインは特徴的な色合いからもポテトサラダでも良いかもしれません。サツマイモっぽい感じなのでおやつ感覚で食べられると思います。
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- 3回びっくり
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- ★★★★★
- 愛媛県
- そら 様
- 女性
- 届いて驚いたのがその量です。しばらくじゃがいもは買わなくていいくらい入っていました。 次に、じゃがいもにこんなに種類があるとは知らなかった。特にびっくりしたのがインカのめざめ(濃い黄色)、デストロイヤー(皮の色と中のジャガイモ色のギャップ)、ノーザンルビー(可憐なピンク)、シャドークイーン(濃い紫)。 そして食べ比べたら味や食感の違いにびっくり。デストロイヤーは深い味わいがあり、煮込んでも煮崩れないのに味がしっかり染みていて感動しました。シャドークイーンは千切りにして塩胡椒を混ぜ、カレットにしたら外はカリカリ、中はしっとりシャキトロで絶品でした。デストロイヤーはポテサラにしたら目にも美しいし、動画で見たSacci先生のラーパーツァイもジャガイモの新しい楽しみ方を見つけたようで楽しかった。 ジャガイモの魅力が楽しめる最高のセットですね
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- 2年連続購入しました!
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- ★★★★★
- 東京都
- ミキコ 様
- 50代歳
- 女性
- 大畑さんの大好物じゃがいもということで、昨年買ってみたら、とっても美味しく、種類も豊富で楽しいので、今年も購入させていただきました! 家族が多いので、10キロもすぐなくなってしまいます。また来年も購入しようと思います。
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- ピンク色のじゃがいもにびっくり
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- ★★★★
- 神奈川県
- かしー 様
- 40代歳
- 女性
- 見かけたことのないカラフルなじゃがいもにびっくりしました。 たくさんの種類が入ってて毎日のお料理が楽しみです♪
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- いろんな味が楽しめる
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- ★★★★★
- 大阪府
- もっこ 様
- 日頃比べたりはしないですが、たくさん届いたのでいろんな種類をお料理してみました。どれも美味しいのですが、品種ごとに「さっぱり」「甘い」「ねっとり」など色んな味や食感・後味を楽しむことができました!美味しすぎて1回で4個くらい食べてしまったくらい。冷暗所においておけば長持ちするのでたくさん届いても安心ですね。