なかのファームさん訪問レポ！

橋を2つ超えて徳島県に入り、大きな川を目の前に望む眺めの良いところにきました!

なると金時スイーツを作られている『なかのファーム』さんです。
ショップの中に入った途端にあまーーーい香りが❤❤❤
けど甘ったるくないその香りは、店頭のすぐ隣の工房でなると金時を焼き芋にしていたから！
自然の甘さの香りは嫌味じゃなくただただシアワセ🥰

なると金時が原材料の7割を占めるという『くりーみぃすいーとぽてと』と『ジェラート』を試食 させていただいたのですが、、、、、

お・い・し・い！！！

どれくらい美味しいかというと、試食で散々いただいたのに『くりーみぃすいーとぽてと』を自腹で買って帰ったくらい美味しいです!笑
焼き芋でそのまま食べても美味しいなると金時を、丁寧に裏漉しし、それがたーーーっぷ り入っているのでお芋のナチュラルな甘さと手間ひまかけられた滑らかさで、繊維を感じない クリームのような食感✨ ✨
さらにそれを冷やすことで中と外の一体感がさらに増しよりしっとり、クリーミーに。

『ジェラート』に至っては、もはや芋でした!笑

ただただ滑らかでひんやりとしたお芋さんを食べてる感じ! それぐらいリッチになると金時が入ってるのです。

こんなに芋を感じるアイスは初めてかもしれません。

砂糖ではなくお芋のもつ甘さが主体なので、 優しい甘さの飽きない美味しさです。

添加物はできる限り控え、また原材料の7割がお芋なので、体も喜ぶ！！

正直、お土産屋さんによくあるようなスイートポテト なんでしょ?と舐めたことを思って現地にむかった私ですがもう平謝りの気分💦
そして本気に美味しくてお買い上げお持ち帰り をするという、なんとも失礼なやつです。

冷凍なので保存がきくのも嬉しい🥰
スイーツって食べ切れずついつい余ったり、 贈り物として買うときも、賞味期限のこと気になったりもしますが冷凍なら安心🍀なると金時をいつでも気軽に食べられるなんて、とりあえず1セット冷凍庫に置いときたくなるなー♬

店舗限定の絵に描いたようなお芋のソフトクリームもいただきました。

すごいボリュームだし超濃厚！

お近くの方はぜひ店舗にもお立ち寄りください。