【広島県】冷凍大粒かき（３L・加熱用）約１ｋｇ
説明
旬の時期に水揚げされた広島県産の大粒（３L）の牡蠣だけを急速冷凍しました。
2025年は牡蠣の養殖業にとって非常に厳しい年となっており、特にこれまで日本一の生産量を誇ってきた広島は、7～9割死滅という記録的な被害を受けています。
牡蠣自体の絶対数が減っている中、先の旬の時期に水揚げされた、しかも３Lというサイズはかなり希少。ヒロショクだからこそ用意できた商品です。
実はこのサイズ、実は元々は輸出用。それを国内用に特別に出して頂きました。
水揚げした時期の2月〜4月は、牡蠣の一番美味しいと言われる時期で、栄養価も高く、旨味成分も最大になります。
さらに広島県の中でも、味・生育共に良い中部海域の原料を中心にしているので本当に旨味たっぷりです。
牡蠣のプロフェッショナル、ヒロショク独自の選別・洗浄作業を経て急速冷凍加工。
厳しい衛生品質規格をクリアした牡蠣のみを使用しているので安心してお召し上がりいただけます（※１）。
市場にはあまり出回らない貴重なサイズであり、ヒロショクの思いが詰まった商品でもあるこの牡蠣をぜひ手に取ってください。
贈答対応も可能、限定数販売となります。
※牡蠣について詳しく知りたい方はコチラ
※１ 衛生品質基準（ヒロショク自社基準）
一般細菌数 5,000,000/ｇ以下
大腸菌 陰性
黄色ブドウ球菌 陰性
サルモネラ属菌 陰性
腸炎ビブリオ 陰性
《商品名》
【広島県】冷凍大粒かき（３L・加熱用）約１ｋｇ
※熨斗は必要な方は備考欄からご依頼ください
《金額》
4,980円（税込、送料込）
《生産者・発送元》
株式会社ヒロショク
TEL：0848-73-5317
《産地》
広島県中部海域
（加工：広島県尾道市）
《内容量》
冷凍大粒かき（３L）約１ｋｇ（内容量は８５０ｇ）
※２５～３０粒
※表面保護の氷を含んだ状態で約1ｋｇです。（正味８５０ｇ）
※加熱調理用のむき身につき、必ず過熱してお召し上がりください
《配送業者》
ヤマト運輸 クール便（冷凍）
《注文から発送までの日数》
一週間前後
※到着日の日時の指定は承れません。
※発送完了メールに追跡番号を明記いたしますので、配送業者の追跡システムより到着日時のご確認が可能です。
《保存方法》
冷凍（－18℃以下）
※詳細は、発送される商品の表示をご確認ください。
《賞味期限》
2027年4月30日
《返品・交換》
商品に不備がある場合を除き、返品、交換は承っておりません。
予めご了承のうえ、お申込下さい。
《その他》
商品に関するご質問又は不備等がある場合は直接生産者（連絡先は上記《生産者・発送元》欄をご参照下さい。）へご連絡お願いします。
画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。
