夏（６～８月） – 大畑大介商店

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夏（６～８月）

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【兵庫県南あわじ市】ハモ「延縄漁・沼島沖」鱧すき（鱧鍋）セット4人前　※5月中旬〜9月中旬

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【兵庫県南あわじ市】ハモ「延縄漁・沼島…

7,500

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【沖縄県八重山郡（西表島）】ピーチパイン4kg　希少種・国産パイナップル　※5月中旬～6月末

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【沖縄県八重山郡（西表島）】ピーチパイ…

4,800

円 (税込)

【沖縄県八重山郡（西表島）】ピーチパイン2kg　希少種・国産パイナップル　※5月中旬～6月末

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【沖縄県八重山郡（西表島）】ピーチパイ…

2,700

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【和歌山県新宮市】鮮度抜群無添加　釜揚げしらす　1kg

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【和歌山県新宮市】鮮度抜群無添加　釜揚…

3,000

円 (税込)

【和歌山県新宮市】釜揚げしらす500gと上乾ちりめん300gセット

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【和歌山県新宮市】釜揚げしらす500gと上…

3,000

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【兵庫県南あわじ市】プレミアムミルク玉ねぎ（新玉ねぎ）3kg　※2月中旬〜6月上旬

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【兵庫県南あわじ市】プレミアムミルク玉…

1,650

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【和歌山県白浜町】鮎　約1kg（15〜17尾入）※6月中旬〜10月中旬

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【和歌山県白浜町】鮎　約1kg（15〜17尾入…

3,240

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【和歌山県白浜町】鮎　約500g（7〜8尾入）※6月中旬〜10月中旬

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【和歌山県白浜町】鮎　約500g（7〜8尾入…

1,620

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【北海道厚真町】超希少！生ハスカップ《10セット限定》 1kg　※6月末～

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【北海道厚真町】超希少！生ハスカップ《1…

4,500

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【茨城県小美玉市】とうもろこし『Juwari-じゅわり-』（ゴールドラッシュシリーズ）約3,5kg　※6月中旬〜下旬

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【茨城県小美玉市】とうもろこし『Juwari-…

3,580

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※6月下旬〜7月下旬販売予定【茨城県小美玉市】とうもろこし『Juwari-じゅわり-』（ドルチェドリーム）約3,5kg

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※6月下旬〜7月下旬販売予定【茨城県小美玉…

3,000

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※7月下旬〜8月中旬販売予定【茨城県小美玉市】白いとうもろこし『Juwari-じゅわり-』（ホイップコーン）約3,5kg

sold out

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※7月下旬〜8月中旬販売予定【茨城県小美玉…

3,000

円 (税込)

特集

スタッフおすすめ食材5選

〒530-0041
大阪市北区天神橋1-17-2
辻ビル202

06-6809-3892

10:00～17:00
定休日:土日祝

ohatadaisukeshouten

$. \ 南あわじ市昭島沖の鱧(はえなわ漁) ハモすきセット4人前/ 販売開始しました！昨年も大人気だった夏の鍋が帰ってきた🙌 骨が柔らかく皮が薄い極上の鱧、通称下手(したて)の鱧が旬を迎えます京の夏を彩るあの鱧も実は昭島沖で獲れたはえなわ漁の鱧が多いんです🐟 違いは大きさ京の鱧は小さいものが喜ばれるけど大きな鱧も美味しいことを知って欲しい。そこで生まれたのがこの鍋🍲 はえなわ漁で水揚げした鱧を美味しくなるまで水槽に入れプロの手で活〆(骨切りなど)🔪 鱧のアラで取った出汁と淡路島産玉ねぎでいただく鮮度抜群の鱧はまさに絶品😋 出汁、玉ねぎ、鱧の子(卵)、肝、〆のそうめん付きだからこのセットだけで完結🍲 大きな鱧を使うので量もしっかり食べられて大満足😋 ぜひ一度ご賞味ください！ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から #鱧 #ハモ #はも #鱧すき #ハモすき #鱧鍋 #ハモ鍋 #淡路島グルメ #淡路島じゃのひれ #レストラン太公望 #大畑大介 #大畑大介商店$

$. \ 沖縄県西表島　平井農園　ピーチパイン🍍/ 予約受付中(発送はGW明けから)！国産パイナップルがいよいよ旬を迎えます！国産パインの流通量は3〜4%🇯🇵🍍 そのうちわずか10%がピーチパイン🍑🍍 どんだけ希少なの！！！しかも平井さんはパイナップルが好き過ぎてパイン農家になった人🍍❤️ だから美味しいに決まってる👍🍍 ピーチパインの特徴は ✅ほかのパイナップルにはない桃のような香り ✅甘さと酸っぱさのバランスが最高！ ✅かわいいサイズ(丸かじりできる！) ✅繊維が柔らかく歯に引っかからない(何気にポイント高い) 国産パインは生産地からの距離が近いのでとにかく新鮮！しかも完熟に近いぎりぎりの状態にして発送するから甘くてピリピリ感も少ないんです。まだまだ知られていないピーチパイン。お届けできる時期が本当に短いのでお見逃しなく！ご購入は【プロフィールのリンク🔗から】 #大畑大介商店 #大畑大介 #国産フルーツ #ピーチパイン #平井農園 #パイナップル #西表島 #西表島グルメ$

$. \長野市　はなのみ　国産はちみつセット/販売中！🍯 長野県の「はなのみ」は老舗ジャムメーカー🍓🍒🍇🍎 ✅美味しいこと ✅安心して食べられること ✅国産素材の魅力を伝えることこれらにこだわり、はちみつ作りまで自社養蜂場で行っています🍯 はちみつは数あれど、国産はわずか5%😲 安いものは砂糖を加えたり煮詰めたりしていてはちみつとは言えません本物のはちみつはとっても風味豊かです。大畑大介が厳選した3種で国産はちみつをぜひ味わってみて下さい！ ◼️アカシア: クセがなく上品な味と香り ◼️黒花槐: 自然豊かな長野だからこそ作れる珍しいひと品。　こっくりとした色合いと意外にもあっさりした味わい。 ◼️信州の初夏(百花蜜): 山桜、山藤、アカシアなどが咲く時期の百花蜜は味や香りのバランスが秀逸！季節のジャムのセット(紅ほっぺ、アカシアはちみつ、はちみつナッツ)も限定数量でご用意しました！ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から #はちみつ #蜂蜜 #ハチミツ #honey #純粋蜂蜜 #天然蜂蜜 #はなのみ #hananomi #ジャム #コンフィチュール #国産ジャム #フルーツ大好き #長野県グルメ #大畑大介 #大畑大介商店$

. \ 大阪府貝塚市　木積白たけのこ2kg/ $. \ 大阪府貝塚市　木積白たけのこ2kg/ 予約受付中(発送は4/10頃〜の予定) 春の訪れと共に今年も『白たけのこ』の季節がやってきました地上に出る前に収穫される白たけのこはアクが少なく、梨のような甘さが特徴極上の味わいは 1年かけてお世話した竹林からもたらされるご褒美のよう✨ 地上に出ると「白たけのこ」ではなくなるため収穫は春のごく短い期間だけ食通を唸らせてきた幻の味をご家庭で楽しむチャンスです！ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から #白たけのこ #木積白たけのこ #白子たけのこ #春の味覚 #幻の食材 #藤原竹工房 #大畑大介 #大畑大介商店$

. 主井農園の柑橘ボックスを買うなら

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主井農園の柑橘ボックスを買うなら今！🍊
3〜4月の期間限定商品です🍋

みかんが終わったら柑橘の季節が終わった、と
何となく思っていませんか？

いま旬を迎えた柑橘が詰まった柑橘ボックスは
みかん以外にもこんなに沢山美味しい柑橘があるんだ！
と思わせてくれるアソート

松兵衛みかんも美味しいけど柑橘ボックスも凄いですよ😎
ここだけの話、松兵衛よりも柑橘ボックスの方が
主井農園のレベルが分かりやすいかも🤫

届いた瞬間から柑橘たちが放つ香りが漂います🥰
そして食べたら一つ一つの柑橘の美味しさに感動するはず🥹

大畑大介も絶賛のキラキラした瑞々しい柑橘たちを
ぜひ味わって下さい✨🍊🍋
ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から

#柑橘
#citrus
#主井農園
#大畑大介
#大畑大介商店

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タッカンマリ専門店「オモニ」

FM滋賀　大畑大介のラジオ番組
『DAISUKE LAKESIDE SESSION』のスポンサー様、
奥井グループの新しいお店が3月8日OPENしました！

場所は滋賀県近江八幡市長命寺温泉「天葉の湯」敷地内♨️

タッカンマリは丸鶏を使った韓国の鍋料理🍲

✔こだわりの味
奥井代表行きつけの韓国東大門の味を日本人好みにアレンジ🍲
「旨い！（ラジオの）台本がどうでもよくなる！」と
大畑も大絶賛！特にタレが抜群😋

✔美味しくてヘルシー！
野菜と一緒に煮込んだ料理なのでお腹いっぱい食べてもヘルシー👀
鶏と野菜の旨みが詰まった鍋は身体を芯から温めてくれます

✔旅行気分が味わえる
インテリアで現地の雰囲気を再現🇰🇷
ノスタルジーに浸りながらオモニの味をお楽しみください！

営業時間は
昼　11:00~14:00
夜　17:00~22:00

滋賀県へお越しの際は、長命寺温泉天葉の湯と
オモニにぜひお立ち寄りください

#天葉の湯
#タッカンマリ
#オモニ
#韓国グルメ
#滋賀県グルメ
#FM滋賀
#大畑大介

$. \ 石川県金沢市　大徳金時🍠/販売中！ホクホクの食感と自然な甘さが魅力！生産量が少なく希少な加賀野菜です美味しくて栄養満点💯 おやつやダイエット食にもぴったり👌 煮崩れしにくいのでサツマイモ料理にもおすすめですじっくりゆっくり加熱するのが甘さを引き出すコツ💡 知る人ぞ知る加賀野菜をぜひお試しください！ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から #大徳金時 #加賀野菜 #さつまいも #サツマイモ #大畑大介 #大畑大介商店$

$. \ 千葉県館山市　須藤牧場　A2ジャージーミルク/　🥛 ついに販売開始！持続可能な酪農と本当に美味しいミルクを追求し続ける須藤牧場は千葉県館山市で100年続く老舗牧場🐮 牛乳を飲むとお腹が痛くなる原因の一つに牛乳に含まれるβ（ベータ）カゼインというタンパク質の遺伝子がA1型であることが挙げられます A2ミルクはβカゼインがA2型のミルク🥛 牛乳で消化不良を起こしがちな人でも飲める可能性があり、世界で注目されています👀 牛の遺伝子検査やA1ミルクと分けて搾乳する必要がありあまり多くは出回っていませんそんなA2ミルクを国内の乳牛シェアわずか0.8％というジャージー牛のミルクで販売できることになりました🐂 まさにレア中のレア🥛❗️ 毎日のテーブルに特別な一滴をお届けします🥛 ご購入は【プロフィールのリンク🔗】から＃須藤牧場＃A2ミルク＃βカゼインA2A2ミルク＃牛乳＃ミルク＃低温殺菌＃ノンホモ＃大畑大介＃大畑大介商店$

$. \ 和歌山県有田郡　主井(ぬしい)農園　柑橘ボックス🍊✨ /今シーズンの予約開始！いわゆる「みかん」の季節が終わると登場する柑橘類「中晩柑(ちゅうばんかん)」太陽をたっぷり浴びて育った実りの数々を農園主が自ら最高に美味しい瞬間を見極めてお届けします様々な柑橘が放つ繊細な香りと味わいが楽しめるフルーツ好きにはたまらないセットですもしかしたらレアな柑橘が入っているかも？！大畑大介絶賛のジューシーで風味豊かな柑橘類をご堪能くださいご購入は【プロフィールのリンク🔗】から有田みかんの産地から直送します！ #柑橘類 #中晩柑 #和歌山県グルメ #ジューシー #フレッシュ #大畑大介 #大畑大介商店 #果物好きな人と繋がりたい$

$. \熊本県玉名市　大本商店　お米の缶詰/ 熊本県でお米を作っている元ラガーマンの南さんは 2020年の熊本豪雨をきっかけにこの商品を作りました。 ※アルミ缶なので水に浮きます。非常時でもお湯があれば温かいご飯が食べられます。お湯を沸かせない場合は水でも時間をかければできます。災害は他人事ではなく、誰にでもいつでも起こり得る事です。そう考えると怖いですが、備える事で少し安心できると思うのです。能登半島地震の犠牲となられた皆様には心からお悔やみを申し上げます。被災地が１日も早く復興し、被災された皆様が日常を取り戻されるよう心からお祈りしています。 #大本商店 #お米の缶詰 #非常食 #防災食 #防災対策 #防災グッズ #大畑大介 #大畑大介商店$

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