
- これが「手延べ」か!
- 商品名:【兵庫県】ゆもとの手延べ麺(そうめん「金泉」・バチ・そばそうめん)麺つゆつき
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- お蕎麦が好きなので「そばそうめん」が珍しいと思って購入してみました。「そばそうめん」もとても美味しかったですが、それ以上に手延べそうめんに驚きました。そうめんの太さは冷や麦くらいですが、とにかくコシがすごい!「手延べそうめん」といいますが、よく考えたら初めて食べました。こんなに美味しいものとはつゆ知らず、いい歳をしてお恥ずかしい限りです。噛むたびに「キュッキュッ」という歯ごたえも気持ちよく、クセになります。麺自体がとても美味しいので、麺つゆは薄めでも良いかもしれません。「そばそうめん」も、蕎麦粉を使っているのに「手延べ」とは信じられません。こんな素晴らしい商品があったんですね。ありがとうございます。また必ず買います。